明日5月28日は、旧暦5月5日にあたり、中国では端午節という祝日になります。この日には、ドラゴンボート(龍舟)の競争、チマキ(粽子)を食べるなどの慣習があります。
スーパーでは、多種多様なチマキが山積みになっています。個人的には、広東省肇慶のチマキが好きです。大振りで、豆と豚の脂身が入っています。卵の黄身(蛋黄)が苦手な方は、入っていないタイプを選ばれるとよいでしょう。
またこの日は、憂国の士、屈原を思い出す日でもあります。残念ながら、最近は屈原のような気概を持った人は少ないですね。自己中心で、お金優先の人が大半を占めています。これは中国に限りませんが。
横山大観の描いた屈原
なお、5月28、29、30日は、中国政府の定める国の休日となります。29日が休みになる代わりに、31日の日曜日は出勤となります。弊社もこれに沿って営業いたします。28日から30日の間にいただいたメールは、31日以降に対応させていただきます。ご迷惑おかけいたしますが、どうぞよろしくお願いいたします。
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