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2025/02/03 (Mon)

ライチと楊貴妃

一口にライチといっても、複数の種類が存在します。果物売り場でよく見かけるのは、「妃子笑」や「糯米（米茲）」と呼ばれる種類のライチです。

「妃子笑」の妃は、唐代の楊貴妃のことです。楊貴妃のライチ好きはつとに知られています。広西容県（広東省に近い）の出身であったと言われる楊貴妃は、広東から長安まで好物のライチを運ばせたと言われています。唐代の詩人、杜牧は次のように詠んでいます。

過華清宮絶句　杜牧

長安回望繍成堆

山頂千門次第開

一騎紅塵妃子笑

無人知是茘枝來

いまでこそ、物流が発達していますので、新鮮なライチを次の日に長安（いまの西安）に届けることは可能でしょうが、当時は舗装されていない道を馬で運ぶ必要があり、またライチが日持ちしないことを考えると、この任務を与えられた人は、不眠不休で道を急ぐ必要があったことでしょう。

日本で入手できるライチしか食べたことのない方は、そこまでして運ぶ価値があるのかと思われるかもしれませんが、摘みたてのライチは間違いなく美味しいです。楊貴妃がわざわざ取り寄せたのも十分納得がいきます。

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2009/07/08 (Wed) 広州の現状 Trackback() Comment(0)

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